Encore un qu’on avait déjà vu mais jamais goûté!
Pour cause, il est surtout utilisé en décoration plutôt qu’à la dégustation!
La carambole est originaire d’Asie. Quand on la découpe en tranches, ça fait des étoiles! Trop cute!
Sur Wikipedia ils disent qu’il y a eu six cas d’intoxication en Martinique dont deux personnes qui en sont mortes. Alors on avait un peu peur avant de tester! Mais c’est surtout une bonne source de vitamine C.
Prix: 9,95 €/kg, soit 1,35€ le fruit.
Nos impressions:
Gorgé d’eau. Elle à un léger goût de poire pas assez mûre. Petit goût de chewing-gum. Pas très bon, on comprend pourquoi c’est utilisé en déco.
Je m’insurge! :p
J’ai vécu en Inde plus jeune et j’y ai découvert la carambole (nous on disait le starfruit), et là-bas ce n’est pas qu’un fruit de décoration, on le mange comme on mangerait une pomme en France, il
est très rafraichissant dans les pays chauds.
Du coup j’adore son goût, c’est une question d’habitude, j’en ai acheté une fois en France par nostalgie mais il n’était pas aussi bon …
Voilà je me suis insurgée, vous pouvez continuer. ^^
Et sinon j’en profite pour vous dire que ça me fait plaisir pour vous que vous partiez au Canada, j’ai suivi tout votre périple australien en live et une chose est sûre: vous êtes taillés pour la
route!
On comprend ton point de vue… En Australie on a découvert le banana bread, c’était succulent et en rentrant en France on a testé une dizaine de recettes mais on a jamais réussi à reproduire la
perfection du vrai qu’on trouvait là bas!
Merci en tout cas, on espère que ça se passera bien le Canada, malgré ce que tu dis, on appréhende quand même cette nouvelle expérience!
Mince c’est frustrant, j’imagine que vous avez fait des recherches en anglais? (Du genre: « australian banana bread »)
, et puis le Canada est un pays assez « facile » et accueillant, beaucoup de choses y sont

On appréhende TOUJOURS avant de partir en voyage, surtout s’il est long! Ça prouve que tout va bien
possibles, plus qu’en Australie en tous cas … après tout dépend de ce que vous avez prévu de faire et où est-ce que vous allez précisément mais je pense que ça va bien se passer.
Au pire ça vous dégourdira les jambes et ça vous fera une expérience de plus.
Bonne philosophie… C’est pas si grave si on se « plante », ça reste une expérience et penser comme ça évite de se mettre la préssion à l’avance.